醸造家 小山英明のブログ

謹賀新年2012

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明けましておめでとうございます。
 
2012年を迎え、この地で葡萄を植えて今年で7年目、醸造所を構えて3年目に突入しようとしております。
一昨年の不作の影響は大きく、昨年はとにかく我慢の年でありました。
それでも少ないながらも出来上がったワインは各方面で高く評価して頂けたこと、大変感謝しております。
しかし同時に反響の大きさに対して満足に供給できる商品がなく、大変ご迷惑をおかけしてしまいました。
そして昨年は決意も新たに葡萄栽培に精進し、いつも以上にワイン造りに集中出来るように心がけ、その甲斐あって2011年ヴィンテージは葡萄の質・量ともに恵まれ、醸造されたワイン達はセラーの中でそれぞれのタンクや樽毎に製品化に向けて順調に育っております。
 
早速、今月中には新しい商品がリリース出来ることと思います。
従来からのシャルドネ,メルロ,ソーヴィニヨン・ブランのラインナップに加えて、新たに数種類の製品がリリースの時を待っております。
耐え忍んだ昨年から一転、今年は製品のリリースラッシュの年となりそうです。
 
ボトリングされるまで、決して気を抜くことはできませんが、努力が報われて今年は良い年のスタートとなりそうです。

今年もまた、皆様にとって良い年であることを願いスタッフ共々努力してまいります。
本年もどうぞ、よろしくお願い致します。
 
 
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Cafe Rue de Vin (カフェ・リュードヴァン)は 1月14日,15日から営業します。

土曜・日曜のみ営業
AM10:00~PM5:00
〒389-0506 長野県東御市祢津405
Tel : 0268-71-5973

 
リュードヴァンの所在地は、地図検索サイトNAVITIMEでも表示されます。
クリック、⇒ NAVITIMEで検索 「リュードヴァン」
 
Googleでは東部湯の丸インターからのルート案内もご覧いただけます。
クリック、⇒ Googleでルート案内
 

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㈱リュードヴァン
〒389-0506 長野県東御市祢津405
Tel : 0268-71-5973 Fax:0268-71-5983
e-mail : info@ruedevin.jp
 

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コメント(2)

あけましておめでとうございます
2年越しでMERLOT をいただきました。
んーまい!!

またおいしいワインをいただけるように、どうぞよろしく
お願い致しまーす!

昨日はお世話になりました。
今、Cidreをいただいています。
とても、まろやかで爽やかな口当たりで杯が進み、気づけば残り少しです。
開栓前は1本飲みきる自信がなかったので、どうやって保存しようか考えていたのに・・・(笑)
美味い!と久しぶりに感動しました。
また、お邪魔させていただきたいと思いますので、その時はよろしくお願いします。

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